【#新疆苹果4000公里保鲜之旅##常州冷链天路锁住阿克苏的甜#】

来自新疆的阿克苏苹果跨越4000公里，抵达江苏常州钟楼区的新运冷链物流园。这座13万平方米的“城市大冰箱”可储存8万吨食材，设有0℃-4℃保鲜库和-18℃冷冻库。保鲜库如同“时间胶囊”，抑制果蔬呼吸作用，锁住水分营养。目前园区服务500余家企业，近万种食材从这里源源不断配送至商超、农贸市场。经农残检测合格后，来自天山的苹果最终抵达市民餐桌。依托新运冷链、凌家塘等核心园区，常州钟楼区已建成国家骨干冷链物流基地，这条“冷链天路”让“新鲜”与“安全”成为千家万户的幸福底色。戳视频，《#寻百强看中国#（第三季）》带您了解↓