【农户：“#趴地菠菜爆单大娘铲子抡冒烟了#！”】近日，河南睢县“趴地菠菜”意外走红，成了新“顶流”。吃过的网友表示，这种菠菜吃起来甜而不涩、口感厚实，一吃难忘。#趴地菠菜为什么好吃#？①叶子更厚，各种风味物质、营养物质积累更充分；②露天种植、低温生长，菠菜叶内的淀粉更多地转化成糖；③“霜打”后口感更甜但又没蔫，去掉缺点的同时放大了优点。戳↓↓你吃过吗？