【#大冶湖10万亩生态蟹即将发往餐桌#[馋嘴]】近日，湖北省黄石市大冶湖的10万亩螃蟹迎来集中捕捞，工人师傅们正在忙着捕捞分拣，现场一片丰收的景象。挑选螃蟹都有哪些小技巧？#手把手教你挑螃蟹#↓↓
[话筒]第一看外观，好的螃蟹要兼具“青壳白肚、金爪黄毛”的特质；
[话筒]第二掂重量，同样大小规格下，手感越沉的螃蟹，肉质越饱满；
[话筒]第三查蟹黄饱满度，观察螃蟹尾部，蟹壳边缘的轮廓。如果这里的三格长得比较满，甚至向外隆起，说明这只螃蟹大概率蟹黄饱满。