【#脾气不好可能是缺营养#?心情不好这样“吃吃吃”就对了!】3种维生素影响人的情绪
维生素B1被称为精神性维生素,缺乏时可使人脾气暴躁、喜怒无常。
食补来源:酵母、豆类、瘦肉,还可以适当吃些粗粮(如燕麦、玉米、全麦面包等)。
维生素B6参与色氨酸、糖和雌激素代谢,对女性的影响更明显,缺乏者易激动、困倦和急躁。
食补来源:维生素B6广泛分布于动、植物食品中,缺乏的现象并不多见,饮食均衡的人一般无需额外补充。
维生素B12,参与神经鞘的脂质代谢,维护神经系统的完整性。缺乏可导致情绪和思维紊乱、易怒、健忘。
食补来源:动物性食物(肉类、鱼类、蛋类),素食人群建议常吃菌类和藻类。(央视网)