#学点健康小知识# 【吃油条会让脑疲劳？#吃油条配合豆浆的好处#你知道吗？】

#吃饭先吃蔬菜或能减少脑疲劳#专家表示，血糖的快速上升和快速下降对大脑有显著影响。脑力工作者在餐前没有低血糖的情况下，吃饭时先吃蔬菜会让人体血糖更加平稳，更有利于减轻脑疲劳。油条在高温油炸过程中会产生大量糖基化终产物（AGEs）和氧自由基，不利于健康。如何去对抗食用油条可能会产生的脑疲劳呢？专家建议，搭配豆浆一起食用↓↓（央视网）