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18年间,魏勇带领技术团队为牧场发展添“智”赋能——

2023-09-26 12:05:24         3   0

  金秋时节的新疆西山农牧场碧空万里,在天润丝路云端牧场里,一头头奶牛佩戴着智能计步器,在宽敞整洁的现代化牛舍里悠然地吃着草料。

  看着眼前健壮的奶牛,魏勇嘴角挂着微笑,眼中闪烁着光芒,“和奶牛打了十几年交道,就像‘老朋友’。”

  今年43岁的魏勇,是新疆天润乳业股份有限公司的繁育总监。坚守牧场一线18年间,他带领技术团队攻克牛奶速冷系统等技术难题,获评“兵团技术能手”,并入选自治区“天山英才”计划。

  改造奶牛产房

  2014年2月,魏勇来到沙湾天润养牛场工作。当时,正值天润乳业加快规模化牧场建设,急需扩大奶牛养殖规模,但牛场养殖技术落后、设施陈旧,犊牛疫病高发、成活率低,一系列接踵而来的问题让魏勇措手不及。

  “有难题就想方设法去攻克。”魏勇心里憋着一股劲。他借鉴现代化挤奶工艺设计18年间,魏勇带领技术团队,因地制宜地将奶牛产房改建成鱼骨式挤奶厅。

  “以前,传统挤奶要用移动式小挤奶器,挤奶工要长时间弯腰,还经常会被牛踢伤。我当挤奶工时,就被牛踢伤过,嘴角缝了好几针。”魏勇介绍说,改造后,工作效率提高了3倍以上,员工安全和奶牛健康都得到了保障。

  针对传统牧场牛奶制冷设备老化、制冷效率差,影响牛奶质量的问题,魏勇结合现代化牧场快速制冷设备工艺,组织一线维修人员组装、设计制冷程序,实现全自动控制牛奶制冷,为公司节约成本270余万元。目前,该项制冷工艺已在西山各牧场应用推广。

  变废为宝

  “一般情况下,牛群中一半的奶牛应该‘卧床’,如果站立的奶牛超过20%,就说明环境不达标,地上粪污太多或者寒冷、太硬。”在丝路云端牧场晾晒场,魏勇一边用温度计测量垫料堆的温度一边对记者说。

  眼前的这些垫料就是魏勇和团队变废为宝的结果。

  随着养殖场规模化发展,养殖环境和粪污处理问题日益凸显。魏勇和团队请缨研发出“牛粪垫料发酵工艺”,成功破解了这一难题。

  魏勇介绍说,牛粪固液分离后,经过发酵、摊晒,待致病菌检测达标,就成为奶牛休息的垫料,一年能为企业节约近500万元,还能降低奶牛乳房炎的发病率。

  精准控制风和草

  2019年,公司牧业事业部成立,原有的9个牧场发展到16个,各牧场面临的技术问题日益凸显,特别是在牛奶质量保障和BVDV疾病防控方面,严重影响牧业的经济效益和牛群健康。

  面对难题,魏勇和团队又一次站了出来。

  在公司和石河子大学动科院的支持下,魏勇带领团队成功申请了十二师重大科技项目150万元的资金扶持,建立起一套自有防控体系和评价标准。

  “以前牛奶质量是从市场端把控、反馈,后来把‘关口’从市场端引入乳品加工端为牧场发展添“智”赋能——,再后来往前延伸至牧场端。现在我们又创新地延伸到了种植牧草的田间地头,从源头抓起。”魏勇向记者介绍说。

  目前,魏勇所在牧场里的每一头奶牛都实现了“数据化”“智能化”。“人们常说‘风吹草低见牛羊’,现在‘风’已经可以实现精准可控,‘草’的营养也可以进行科学配比。”魏勇说。

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